봄앤 그림과 만나기

Good foods_피스타치오 이번엔 견과류인 ‘피스타치오’(pistachio)에 대한 칭찬이다. 피스타치오는 구약성경의 창세기 43장 11절에 등장할 정도로 오래된 역사를 가진 식물이다. 피스타치오의 가장 큰 특징은 ‘식물성 식품’이지만 단백질만은 9가지 필수 아미노산이 모두 든 ‘완전체’식품이라는 것이다 일반적으로 콩이나 땅콩 등 식물성 단백질 공급 식품에는 모든 필수 아미노산이 포함돼 있지 않지만 피스타치오는 예외다. 피스타치오는 우리 몸이 생성하지 못해 음식을 통해 보충해야 필수 아미노산 9가지를 모두 보유하고 있다. 호두, 아몬드, 피스타치오 사랑해야한다~~~^ 단단한 껍질 속 연두빛 영양 덩어리 ~~~^

André Deymonaz(앙드레 데이모나즈) _ 프랑스 1946년 항상 자연의 아름다움을 반영하고 싶어 한 그가 남부 프로방스에 정착하며 그곳은 작가에게 작업의 모티브가 되었습니다 자연은 결코 배신하지 않는 다는 진리에 걸맞게 빛을 사용하여 일상적인 프랑스 생활의 친밀한 순간에 초점을 맞춰 작업하는 작가는 스스로를 자연을 사랑하는 사람이라며 시장 풍경이나 노천카페, 프로방스 마을등, 평범한 사람들의 친밀한 순간 등을 그림으로 표현하였으며. 노점의 평화로움이나 카페안 웃음소리와 시끌벅적한 대화가 들리는듯 한 스모키한 카페의 분위기가 느껴지기도 합니다 다분히 일러스트 같은 느낌을 주는 그림이지만 일상속의 행복을 담아낸 듯 포근함과 편안함을 줍니다

세계 곳곳 도시의 우아하고 매력적인 풍경을 수채의 화려함으로 그려내다. 중국의 예술가이며 여행을 즐기는 Kwan Yeuk Pang 은 여행중에 만나는 매력적인 도시의 풍경을 사진이 아닌 그림으로 그와 늘 함께하는 스케치북에 기록처럼 담아 둡니다. 유럽의 화려한 성당에서 각국도시의 거리에 이르기까지 각 풍경들의 디테일을 놓치지않고 섬세하게 표현하는 그는 스케치북에 일상을 기록하듯 또는 여행자들을 안내하듯 종종 빠른 과정으로 도시는 그의 스케치북에 기록되어집니다. 매력적인 그입니다. 여행 그림 기록.. 어느것 하나 제대로 이뤄본적없는 그림쟁이 저에겐 그의 여행기는 선망이고 질투의 대상이니 말이지요. 물 맛나는 수채화 빛과 그림자 .. 그의 작품은 맑고 투명합니다 상하이와 홍콩의 거리에서부터 유럽의 화려한 대..

우리나라 최고의 말 그림 작가인 김석영 작가님의 새해 첫 전시 소식을 전합니다 KIM SEOK YOUNG [ Subsequent lives ] 2023.2.1(수) - 2.24(금) Gallery MHK _ 서울시 종로구 팔판길 12 오프닝 _ 2. 4(토) PM 4:00 - 7:00 김석영 작가님은 나와 타인과의 조화와 상생, 화합의 세상을 싱그러운 색감과 감각적인 터치로 이야기 합니다 [ 이어진 생명들 ] 이란 주제로 작업한 2023 처음 선보이는 꾸밈없이 아름다운 작품들을 만나보시기 바랍니다 김석영 작가는 지난해 2022. 12.21-25 coex booth no. 120 아트지인 갤러리 초대로 참가하였으며 많은 호응과 관심을 받았다 김석영 작가의 말 작품은 뛰어난 필력 화려한 색채로 생동감과 기운..

Victor Norkin (아트 이름 - Van) "내 눈은 오래된 주제인 나의 환상을 이어갑니다. 과거-현재-미래의 시간이 무엇인지 아들에게 설명하면서 나는 존재의 신비를 100번이나 꿰뚫어 보았습니다. 현재는 없습니다! 미래와 과거 사이의 이 순간: 어디인가? 뭐야? 잡는 방법, 고치는 방법, 각인하는 방법? 나는 시간의 구분이 없는 예술가입니다. 몇 분, 몇 시간, 며칠이 내 앞에서 꿈처럼, 그림의 줄거리처럼, 순차 없이 진행되고, 어린아이처럼 밀고 나가며, 사건의 만화경 속으로 섞여 흘러가고 있습니다. 나는 현혹되어 미래와 과거의 차이를 이해하지 못했지만 단 한 가지만 이해합니다. 나는 그림을 그립니다. 그리고 열심히 일을 시작합니다. 나는 해가 뜨지 않는 동안 열정의 열기 속에서 기쁨을 크게 삼..

오늘은 무슨일? ● 정기석 코로나19 특별 대응 단장은 5월쯤이면 마스크 의무 완전 해제 적용이 가능할 것으로 내다봤습니다. 또 동절기가 시작되는 10~11월쯤엔 코로나19를 일반 의료체계에서 관리할 수 있을 거라며 위드 코로나 청사진을 제시했습니다. ●세계보건기구가 코로나19에 대해 국제적 공중보건 비상사태를 계속 유지하기로 했습니다. 특히 최근 중국 내 사망자 수가 늘어나는 데다 중국 정부가 방역 정보를 투명하게 공개하지 않고 있는 것도 위원회 판단에 영향을 미친 것으로 보입니다. ● 우리 정부가 중국발 입국자에 대한 규제를 한 달 연장한 데 대해 중국이 "한국만 손해"라며 역공에 나섰습니다. 중국인 단체 관광객들을 놓쳐서 막대한 관광 수입을 잃을 거라는 주장인데, 일부 네티즌들은 불매 운동을 제안하..

배상하 '수녀 수산나' 1962년 미사중인 대구 계산성당 문앞에서 고무신을 정리하는 외팔이 수녀를 맨발의 소녀가 지켜보고 있다. 홍순태 '갈치' 1971년 제 1회 건축및 사진전람회 금상 수상작품이다.

소고기~~고르기 n 보관 n 맛있는 김 1 좋은 소고기는 어떻게 골라야 할까? 좋은 소고기는 밝은 선홍색을 띤다. 지방색은 우윳빛을 띠면서 윤기가 나야 한다. 아래 사진에서 고기색으로는 3, 4, 5번이 좋은 고기고 지방색은 1, 2번과 같은 색을 띠어야 좋은 고기다. ‘마블링’은 살코기 속에 가늘고 섬세한 근내 지방이 고르게 퍼져 있는 고기가 좋은 고기다. 고깃결은 절단면이 건조하지 않고 탄력 있어야 한다. 그외 명절 요리에 많이 쓰이는 찜용 갈비는 지방과 힘줄이 적은 것을 선택해야 한다. 구이용 갈비는 선홍색을 띠면서 근내지방이 적당히 있고, 근막이 적은 것을 고르는 게 좋다. 국거리로 쓰이는 사태와 양지는 붉은색 살코기와 지방만 있는 것보다는 근막 같은 결합 조직이 적당히 있는 것이 맛있다. 산적이..